Tumis bumbu halus beserta daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh sampai wangi dan agak matang. Terakhir masukkan tongkol yg sudah digoreng setengah matang. Tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai berminyak agak kering. Sajikan. Resep Sambal tongkol. Di bulan Ramadhan ini ditengah pandemi, banyak toko dan penjual sayur tutup, sering keluar juga nggak bisa. Alhasil stock bahannyg tahan lama dan buat makanan yg tahan lama pula. #ramadhankareem #dirumahaja Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga harum, tambahkan gula dan garam. 2. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ayam suwir, aduk hingga rata matikan api. 17. Ayam suwir sambal serai. foto: Instagram/@susan_gracia. Bahan: - 500 gr dada ayam . Bumbu iris: - 8 batang serai - 3 lembar daun jeruk - 10 siung bawang merah Resep Tongkol Suwir. Ada sisa tongkol, akhirnya dibikin tongkol suwir cabe ijo aja Cara Membuat. Langkah 1 Sy pakai ikan tongkol yg sudah di potong2 dan Anda dapat membuat Tongkol suwir sambal matah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol suwir sambal matah: Ambil 250 gram ikan tongkol. Ambil 1 buah Cabe kriting. Sediakan 7 buah Cabe setaaan. Ambil 1 batang sereh (putih nya Cara membuat: 1. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. 2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang. 3. Masukkan petai dan tongkol suwir aduk rata. Bumbui garam, gula merah dan lada bubuk, aduk terus sampai bumbu meresap. 4. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata. 5. Koreksi rasa. 15. Resep Tongkol Suwir. Sebenarnya sudah lama mau coba resep ini tapi tertunda terus. Dan pas hari ini ada posbar cooksnap resepnya mbak @itikkecil sebagai persembahan rasa sayang & cinta kami utk beliau, supaya mbak Ira makin semangat dengan membimbing kami di #CookpadCommunity_Palembang ini. Cara membuat: - Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum dan tidak langu - Lalu masukkan tongkol suwir dan kelapa parut, aduk rata - Tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga agak mengering - Terakhir masukkan irisan daun jeruk dan cabai merah, aduk-aduk sampai merata. thnQu.